【台北內湖區】江南街上的新紅茶專賣店,莊園茶葉&六甲莊園,特推煮濃那堤.約翰紅茶公司

 


因為無法滿足自己對紅茶狂熱的心,所以自己找茶園、自己進口,只為了一杯好的紅茶,

而「約翰紅茶公司」就此誕生,一間專賣紅茶的紅茶專賣店;

藍白相襯的顯眼建築,相當醒目,匆匆一瞥感覺跟台中的紳士茶飲有些相像,

略帶英國風,不過紳士茶飲的裝潢更有英倫風。

位於熱鬧的一級戰區江南街上,光是茶飲店就數不清有幾家,

要在江南街上順利生存,需要有兩把刷子。

 

 

 

牆壁上的張掛裝飾,把自己比喻成東印度公司。

 

門店內縮,寬敞舒適,等待取餐的同時也不必吹風淋雨。

 

 

紅茶專賣店,顧名思義就是以紅茶為主打,分為三大類:紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲,

種類不多,但只要茶好喝,基本款就很夠看。

最基本的康提紅茶中杯25元,算蠻一般的價位,經典紅茶中各款不同的茶品,

用的都是不同的紅茶,各有各的特色,可請店員介紹。(加白珍珠+5元)

 

夢幻紅茶(M),NT.50

第一次購買,冰塊跟甜度都是採用店家的「講究喝法」,

夢幻紅茶僅能製作無糖、去冰,

或許老闆不想讓溫度、甜度影響了夢幻紅茶喝起來完美的呈現;

沒有苦澀味,圓潤的甘醇芳香,尾韻帶著些許蜜香味,

猜想用的茶葉應該是蜜香紅茶,喜愛茶香的自然,可以點經典紅茶系列,

不假以牛奶、鮮奶油等相左,喝得出茶葉的品質。

紅茶

 

生乳紅茶(M),NT.50

講究喝法:半糖、少冰,雖然是半糖,但喝起來比外面的半糖不甜,

平時喝微糖的我也能接受,

以康提紅茶搭配英國進口的鮮奶油,類似奶蓋的喝法,

細緻爽口的鮮奶油,如泡沫般柔細,緊接著中和接迎而來的紅茶香,

併成一抹茶奶相雜的奶茶滋味,輕柔中帶香的柔和,恰如其中,蠻不錯的。

 

生乳抹茶(M),NT.55

講究喝法:正常甜、少冰,雖然抹茶製作到正常甜,卻也不到想像中的甜膩,

雅緻的抹茶味,輕輕柔柔的漂浮於鮮奶油的奶香味中,不過於濃厚飽滿,

這款的感受沒有生乳紅茶來的驚豔。

 

生乳系列非用封膜封口,不用吸管,如此才能飲用到鮮奶油。

 

煮濃那堤(M),NT.60

既然都來了,就三種類別(紅茶經典、紅茶那堤、紅茶調飲)都試試吧,

原本不打算買太多杯,看到煮濃那堤就無招架之力了,

講究喝法:半糖僅少冰。

 

 

漸層的模樣太銷魂了,六甲莊園的鮮奶跟紅茶的比例幾乎是一半一半,

品嚐時記得一定要混淆均勻再飲用,

煮濃那堤果然是濃的不要不要的,可以說是非常濃郁的奶茶,

濃郁奶味中和香醇的紅茶,卻搶不過紅茶的渾厚風味,喜愛濃奶茶的話推薦這款。

 

抱著好奇心態買來一喝的約翰紅茶公司,意外的奪得我跟老妹的青睞,

最喜歡生乳紅茶和煮濃那堤的表現,茶葉和牛奶的比例調配的剛剛好,

茶葉品質好,製作的奶茶自然又香又濃又順口,

這家成為目前個人心中最愛的第一名茶飲了。

 

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約翰紅茶公司

粉絲頁:https://www.facebook.com/johnteacompany/

電話:02-2659-4567

地址:台北市內湖區江南街98號

營業時間:10:00-21:00(週一到週五)/11:00-21:00(週六)

週日公休


 

 

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