【團購】吃薯條餅乾不用再跑日本了！MIT的薯吱薯滋 @Irene's 食旅．時旅

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Canon 5D2+Canon 40mm F2.8

(此為邀稿文，內容為真實感受)

說到「薯條三兄弟」應該無人不知無人不曉吧，甚至許多人為之瘋狂，
只要到日本旅遊都不忘要帶上幾盒「薯條三兄弟」，
像這次Irene去北海道也看到不少人整箱整箱帶，真的是很瘋狂的畫面…，
且有些店家沒有現貨，不是每個地點都買的到，還限定一個人只能買幾盒，
要吃還真是麻煩，如果台灣在地也有生產，可以輕鬆吃的到買的到，該有多方便。

這樣的希望，已不再成為想像了！因為真的就有業者投入生產了，
台灣的馬鈴薯品質也是相當的讚，用來製作薯條餅乾一定不輸給日本的！
精選來自嘉南平原的馬鈴薯，具有吉園圃台灣安全蔬果標章認證，
不含抑芽劑，除了支持MIT產品，安全衛生也要兼顧。

單包裝的薯吱薯滋外包裝很可愛，印有許多可愛的圖案，
把馬鈴薯擬人化，是薯條家庭，成員有：爺爺-薯地伯、爸爸-薯烤特、
媽媽-薯黛拉、姊姊-薯蒂芬妮、弟弟-薯來寶，逗趣的人物造型，大小朋友拿到都會很開懷吧。

外包裝的顏色上也有些許不同，分別代表不同的口味，可以一眼就辨別是什麼口味，
橘色包裝是「經典原味」，綠色包裝是「動感芥末」，粉紅色包裝是「俏皮梅粉」，
喜歡薯條餅乾也喜歡多種口味的朋友，不用單單只有原味可選擇了。

從顏色上可先區分口味外，外包裝的正面跟背面也有標示，還有薯條家庭的成員來幫你介紹喔。

成分、產地、有效日期、熱量、公司資訊等，標示的詳細，該有的資訊都看的到也才能吃的安心。

首先先來品嚐「經典原味」，使用100%新鮮帶皮的馬鈴薯製成，還看的到有馬鈴薯皮的存在，
扎實的口感，應聲而碎，原味的馬鈴薯，自然清甜、不鹹膩，應聲脆裂的咀嚼中，馬鈴薯的香甜滋味，
慢慢不斷的浮現，慢慢被這熟悉的台灣馬鈴薯的味道給佔據，有著一支接著一支的魔力。

接著品嚐「俏皮梅粉」，南投的梅子最著名，特別選用南投青梅與馬鈴薯相結合，
薯條餅乾上可清楚看到梅粉的存在，聞起來更有著梅粉的香味，光聞就打開了沉睡的味蕾！
一口咬下，也是脆到不行的口感，梅子的酸甜最先浮現充斥在口中，隨後夾帶而來馬鈴薯的甜與特有滋味，
就像炸雞攤賣的甘梅薯條，如此的合搭不突兀，吃起來也特別有台灣的味道。

最後把味蕾留給了「動感芥末」，既然要用當地食材，就要用各地的特產，
說到芥末不免就聯想到了阿里山的山葵吧！
真正的山葵吃起來香氣很足、微嗆卻不刺激，就像薯吱薯滋的「動感芥末」表現一樣，打開用力一聞，
明顯的芥末味道讓人有些卻步，實際上吃了之後，其實不會太過於搶戲；
咀嚼中芥末的味道雖然明顯，一咬碎後就明顯感到芥末的的存在，卻有其香無其嗆辣，微微的嗆，
在很快速度中消逝，隨之被馬鈴薯的香甜給取代，
前後層次的呈現，讓人允指回味。