【試吃】黃金之糖.解饞小舖

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解饞小舖
Canon 5D2+Canon 17-40mm


再次接獲解饞小舖的邀約,說明有新品上市,神秘的沒有透露是何產品,
只有說是焦糖牛奶跟伯爵奶茶口味,對解饞小舖的花生糖有著堅定的信心,
對其新產品更是抱持期待的心情。

很熟悉的紅色基底的設計,與解饞小舖的包裝袋如出一徹,
多了提繩設計,少了紙袋或塑膠袋更加環保,而紅色的喜氣更迎合即將到來的新年。

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黃金之糖禮盒版,一盒兩罐裝,單罐原價NT.220,新品特價NT.180;
如果要送禮可以選擇禮盒版,體面大方許多。

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外罐上註明有口味標示,分別是焦糖牛奶伯爵奶茶

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首先先來介紹一下,何謂黃金之糖?!
外觀上看似花生糖,卻比花生的顆粒更小,原來是黃豆!
用黃豆來取代花生,減少熱量及高油脂,達到類似的口感也同時攝入更多黃豆的營養,
黃豆的健康,想必不用多加描述大家都很清楚。

黃金之糖的做法更是繁複,先將黃豆洗淨後泡水八小時,
再將泡水8小時後的黃豆經過一個多小時的烘炒而成酥脆的黃豆,
接續加入麥芽及配方調製成的糖漿,均勻混和、壓平、切塊,
過程可是需要三四個小時才能完成,相當費工。

大概了解之後來看看這兩款新口味的表現吧【試吃】黃金之糖.解饞小舖

一開始先開啟焦糖牛奶的黃金之糖,打開上蓋後,就飄來一陣甜甜的焦糖味,
瞬間有種甜蜜蜜的感受。

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黃金之糖咬起來很脆,但是不會太過於堅硬,跟花生糖的口感其實差不多,
只是花生的顆粒較大,黃金之糖較小,密度較高。

甜甜的焦糖牛奶,有其專屬的焦糖香,其實隱約還瀰漫著黃豆香,
第一口感覺奇特,越吃甜度會越明顯,建議搭茶品一起品嚐更佳。

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之後繼續品嚐伯爵奶茶口味,這款也是一開上蓋就衝出明顯的伯爵奶茶香,
香氣更甚焦糖牛奶!也是我所喜愛的香味。

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果不其然,伯爵奶茶的滋味真的很渾厚,就像把伯爵奶茶注入到黃豆中,
每一口都有其茶香還有奶茶的溫潤感,比起焦糖牛奶這款贏得我心。

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除了黃金之糖外,還附上了一包古早味豆乾-沙茶口味(微辣),是冰涼的食用喔!
算是原味豆乾的升級版,口味換成了沙茶味。

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夾鍊袋設計方便存放,保存在冰箱也不必擔心吸收冰箱內的異味。

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延續原味豆乾的Q彈,多了沙茶的香氣,還有魔鬼饞辣醬的辣勁,
口味很重,吃起來過癮,整個相當豆乾入味,不乾又JUICY,
由於加入魔鬼饞辣醬中的辣油,所以感覺會比較偏油一點。

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煩惱過年送禮不知道要送什麼嗎,那麼這款黃金之糖還頗有特色,
不但名稱很討喜,也能在吃零嘴的同時攝取營養成分,相當的不錯阿,
且有別於普通的年節禮品,更具新奇跟吸引力。

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http://www.wretch.cc/blog/tudoking88

【試吃】黃金之糖.解饞小舖

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29 comments Add yours
  1. 夾鍊袋設計方便存放~~~~讚!

    黃金之糖禮盒版,一盒兩罐裝,送禮體面又大方。更讚!!

    推一個~~~~~

  2. 我也好想試試伯爵奶茶口味
    過年沒出門最適合小點心打發時間

    祝小公主2012新年快樂

  3. +7
    親愛的小公主新年快樂^^
    蛇蛇還沒吃過伯爵味的黃金糖XD
    不曉得吃起來是不是和伯爵紅茶一樣讓人難以忘懷XDDD

  4. 推~
    看大家接連PO文~我都想快去買了!!
    新年快樂~小公主^^

  5. 他們家的包裝愈來愈漂亮了呢!
    之前吃過他們的花生糖感覺很棒呢^^

  6. 感謝大家的支持ㄋㄟ ㄏㄏ
    接下來還會有陸續的新口味推出
    也還會有不一樣的黃豆製成的產品會上市喔
    到時還得要麻煩大家幫忙推廣了ㄏㄏ

  7. 推15
    解饞小舖的新產品一樣好吃
    讓人不知不覺一口接一口
    而且包裝超適合過年送禮^^

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