【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

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【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳


 

與愛評工作人員還有蘋果日報記者相約在洋旗參加採訪的事宜,
順道品嚐洋旗的新菜色,給予建議或參考。
【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

 

這是由兩間包廂打通,足以容納將近20個人。

【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

洋旗牛排餐廳是天母洋蔥mr.onion另創的新品牌,
鄉村風格就是該相關集團的特色。
【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳 


好幾頁的彩色圖文並茂Menu,可參考圖片點餐。
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熱金桔檸檬,幾乎已酸度取代了甜度的熱金桔檸檬,

金桔的味道偏濃,邊喝邊刺激著口水分泌。
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冰奶茶,喝了金桔檸檬後再喝奶茶,就顯得過甜了,
不過洋旗的奶茶算是好喝,茶與奶的比例調的算是適中,
不會有哪一方面比較突出的不舒服感。
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九道主餐皆是洋旗的新菜色,每道皆上一份,大家Share享用。
香蒜麵包,蒜香十足,可惜麵包不夠酥脆。
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嚴選黃金六兩(松阪豬),套餐NT.500,單點NT.330,商業午餐NT.430;
俗稱黃金六兩的松阪豬,因為稀少所以珍貴,
除了沒有豬騷味外,肉質緊實、細嫩、多汁,吃一口就知道!
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頂級無骨蒜味牛小排,套餐NT.500,單點NT.330,商業午餐NT.430;
兩條牛小排上擺滿著香蒜,香味陣陣傳出,讓人飢腸轆轆。
紮實的牛小排外熟內紅潤,切時的汁液紛紛流出,很有嚼勁且帶著蒜香,
只品嚐一口真是不過癮啊!
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豬排跟牛排皆有附贈醬汁,不過單吃原味感受自然的滋味就很棒,
所以沒嚐到醬汁。
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法式鱈魚,套餐NT.450,單點NT.280,商業午餐NT.380;
鱈魚本身挺新鮮的,沒有冰凍過久散失甜味的困擾,
不過搭配白醬是覺得可惜之處,白醬的厚重將鱈魚本身的優勢給蓋過,
少了魚的鮮感,反而被白醬的膩給取代。
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香煎明蝦,兩隻大明蝦深深吸引著大家的目光,不過醬汁與蝦肉本身的表現,
並沒有讓人驚艷,明蝦的鮮甜度稍嫌不足。
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德國酸椰菜豬腳,套餐NT.600,單點NT.430,商業午餐NT.530;
超大份的德國豬腳也是讓人驚呼,外皮烤到超酥,
豬腳肉還是粉嫩的透著水分,這道的口感與份量都深得人心。
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蕃茄海鮮麵,口味較大眾化,與一般常吃到的紅醬大同小異。
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奶油辣味培根蛤蠣麵,這道白醬比較濃些,吃多容易膩。
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不知名的鮮蝦麵,吃不出來也超難形容的醬汁,不過這口味讓很多人都興趣缺缺。
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白酒蛤蜊的海鮮辣椒墨魚麵,這就是今晚義大利麵的冠軍,
清炒不但不容易膩,更是適合海鮮的鮮甜,細細品嚐還嚐的到白酒的芳香,成為最受歡迎的一道。
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巧克力水果千層,擺盤實在美麗的一道甜點,讓人不想破壞它!
酥皮、水果加上慕斯類的組合,吃來有些像杯裝的提拉米蘇口感。
【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

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義式鮮果奶酪,奶味相當香醇的一品,滑溜又細緻,淡雅清新並不甜膩。。
【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

提拉米蘇,底下使用的是蛋糕體,Irene比較喜歡塔皮,
苦甜的可可粉讓整體吃來比較不甜膩,可佐盤中的醬,去除膩感。
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焦糖蘋果起士,上方放置的是焦糖蘋果,可以讓起司蛋糕吃起來更不膩。
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義式布丁,雖說是布丁,口感倒是比較偏像奶酪,非咕溜ㄋㄨㄞㄋㄨㄞ的口感,
味道也是偏奶香味,彷彿有吃到一咪咪咖啡味。
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榛果巧克力慕思,濃郁香醇的巧克力香,像是沙架蛋糕的濃醇,不是我的菜。
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岩石泡芙,僅有兩顆小泡芙,所以沒有品嚐到,據悉泡芙皮軟化了,口感不佳。

【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

柳橙水果凍,裡面的果凍偏洋菜凍的口感,上面灑了些許各式顏色的水果,
增加視覺效果外也增加營養與口感。
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巧遇三月生日的Anise,店家貼心的送上一個蛋糕,刺蝟造型的蛋糕,真是太可愛啦【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳
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【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳

雖然很低調的不願意唱生日快樂歌,不過還是開心的切了蛋糕~~
以巧克力為蛋糕體,夾層是新鮮草莓
雖然蛋糕表現普普,不過草莓很新鮮。
【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳
 
 
感謝愛評與洋旗的招待,讓我一次品嚐到這麼多樣的菜色【台北大安區】品嚐新菜色+採訪‧洋旗牛排餐廳
也開心的與大夥齊聚一堂,有機會我還要再來細細品嚐洋旗的美味。
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洋旗牛排餐廳
電話:02-2367-2559
地址:台北市大安區羅斯福路三段245號2樓
營業時間:11:30 – 23:00

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52 comments Add yours
  1. 推+2

    光看這一餐裡的牛排,Mafia就要舉白旗投降….怎是一個〝愛〞字了得喔…….

    道道都精采…….好YA!!

  2. 粉紅推3

    蛋糕!!!!!!!!!!!

    還是最吸引粉紅的眼睛!!!!!!!!!!!!

    呵~呵~呵~忍住!!
    我要忍住!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

  3. IVY推5
    這間餐廳之前有聽過~
    ㄧ值都沒有機會吃吃看!!
    蒜味牛小排還有蛋糕
    看起來粉優喔~~
    我要流口水啦!!!!
    ^__<

  4. 要中午了…
    這時候看這個…妳叫我等一下怎麼吃的下便當= =+

  5. 推7^^
    irene是受愛評&蘋果的邀約
    去參與採訪的嗎??
    irene會上報嗎?呵~~~

  6. 小公主上電視了耶,經過小包的連結網址我終於看到了!!!!!

    不會胖阿,好可愛喔你>/////<

    我一定要標到他!!!!!!!!!!!!!!!!噗XDDD

  7. 推推
    牛排..明蝦…德國豬腳

    真的每樣都想吃到耶
    怎麼連義大利麵跟甜點都那樣誘人呀

  8. 好好吃的樣子
    大白推推15
    請妳也來 賞 "推"大白美美的*****北國櫻花戀*****好吧
    大白期待妳來 喔

  9. 哇!
    這麼多的美食
    真讓人流口水阿
    你還真是厲害
    邊吃邊拍還要邊記錄
    好忙喔~

  10. 哇~看起來都很可口
    但好像洋蔥比較優
    幾時還有重播  11號晚上沒看到

  11. 推推!!
    每道餐點感覺都好好吃,
    尤其是河豚蛋糕,好可愛。:D

  12. 蒜味牛小排吸引到Mafia了嗎^^
    香'有嚼勁真的是很推的一道

  13. 這家irene之前沒聽過
    好像是洋蔥分歧出來的
    其品質有一定的保證呢^^

  14. 被你偷看到了胖胖的我了>"<!!!!

    話說北北妳要標這張卷囉XD

  15. 親愛的~ 你上電視啊…
    在哪裡?我也要看!!!!
    你這麼用心長得又這麼可愛美麗
    怎可能不上電視….
    太棒了~啾啾啾….

  16. 凱西推推+點點~
    天啊~吃這麼多好料~
    會不會吃到太撐~"~若是很多人一起就還好~
    我也不愛豬騷肉>"<
    我愛那個牛排~豬腳~甜點….通通愛啦^3^

  17. 嘿嘿! 跑焦又模糊QQ",

    餐廳最拍攝光圈可以小點iso調高再把銳利度調到最高,這樣可以把快門速度提高,

    最好是有腳架雖然會拍的有點慢,不過認真拍幾張就搞定了!! 一點小意見囉參考參考

  18. 哈哈~我自己也知道這天拍的不好
    光圈跟iso都調了
    太多東西拍的又很趕加上拍的人又多又擠
    沒辦法慢慢拍
    就將就點看囉^^"

  19. 我一定要標到他!!
    現在看到小公主都要先講這一句XD~~~
    哈哈~~~~~好紅歐你!!
    原來是Mr. onion的品牌
    看起來有比onion便宜~而且也傑出歐~~!
    小公主都拍得好漂亮~好厲害歐!!

  20. 推31^^
    感覺跟洋蔥有點相似
    牛肉看起來很嫩
    刺蝟蛋糕真Q^^
    Irene

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