【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

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【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕


有好朋友真是一件值得開心的事情,
有時總會像以物易物般的讓人發出會心的一笑,
這回又從摩摩手上接到這麼一大個巧克力舒芙蕾
當下真是不知該哭還是該笑…
(哭<-不要再餵肥我!笑<-有好東西寶貝都會想到我,真是開心)
【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

盒邊貼有小小的貼紙,上面說明成分
【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

取出蛋糕後,刀叉盤就躲藏在紙盒內底的紙盤下,善用空間也營造出小驚喜。
【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

圓圓的舒芙蕾高度不高,上層灑上糖粉
Irene很喜歡巧克力蛋糕上灑上些許糖粉的點綴感,讓深沉的本體多了幾分活潑的氣息。
【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

舒芙蕾是一種以蛋白為主體,幾乎不用麵粉成型的頂級甜點,
超過180分鐘的低溫烘烤,再加上一天以上的低溫冷藏才能固定成型,
相當耗時耗工;
口感有戚風蛋糕的鬆軟,又帶有輕乳酪的綿密,
濕潤的口感相當細緻。

中間夾入淺淺的一道巧克力醬,更加深了巧克力舒芙蕾的味道,
苦甜不膩,香醇的在口中化開,稍縱即逝。
【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

 
簡單的巧克力舒芙蕾,沒有過多的裝飾與夾餡,呈現的是單純統一的滋味,
沒有過多配角來搶奪焦點,適合簡單單純滋味的少男少女。

 
柏諾蛋糕

http://www.buono.com.tw/

露天拍賣
http://class.ruten.com.tw/user/index00.php?s=bunon2009

電話:02-2995-3330 / 2836-3998
店址:台北縣三重市光華路46號 
專櫃門市據點:大葉高島屋

【三重】巧克力舒芙蕾‧柏諾蛋糕

 

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7 comments
  1. 推~
    我推薦起司巨蛋舒芙蕾
    味道也不給巧克力舒芙蕾~^^

  2. 簡單的巧克力蛋糕
    竟讓人有種幸福的感覺~
    實在太有魅力了~
    這蛋糕小公主拍的很讚~
    看完我也好想訂來吃吃看~
    推推~

  3. 疑疑&quot;&quot;妳最近吃好多甜食阿,要克制點囉!

    (因為我沒吃到)呵呵^^&quot;

  4. +5…….
    巧克力蛋糕啊~~~~~~~~~~~
    昨天有吃到 嘿嘿嘿~好吃唷!

  5. 推推!!!!!

    北鼻,能吃的時候就不忙著哭(什麼鬼啊這XD)

    所以你就開開心心的吃吧,哇哈哈哈哈!!!!!!!!

  6. 凱西推~
    讓人無法抗拒的巧克力~
    沒有做的很華麗~
    應該更能展現師傅的功力齁^O^

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