【三重】超威.玄武壽司

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上週六是妹妹的農曆生日,中午就帶著她來去這家玄武壽司

自從看了林北的介紹後,身為三重人居然不知道這麼優的店,
這怎麼對的起自己,看的我心癢難耐假日迫不及待飛奔去品嚐!

位於電信街的小巷中,若不是在地人應該很難知道這條街也不會刻意進來尋找美食。
小小的店面帶有有些許日本風格,師傅與外場服務人員也身著日式和服,很有道地的日本風。
【三重】超威.玄武壽司

店內只有兩張桌子與吧檯部分,可容納的客人不多,大約十來個,聽說晚上會在店外再擺上一桌。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

兩個人的我們被安排在吧檯,可以近距離的欣賞到師傅的手藝與話家常,不坐吧檯真沒有吃日本料理的fu呢。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

琳琅滿目的菜單上種類選擇還真不少,除了菜單上固定的選項,
白板上還有隱藏版的菜色,可千萬別漏掉了。
握壽司都是一貫的價錢,這樣可以選擇很多不同種類的選項,
吃到更多樣化的壽司,平價的價格讓我在菜單上豪邁的畫著。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

老闆看著我們低頭猛拍照,詢問我們是否看網路來的,便開始與老闆閒聊起來,
老闆說他們街口沒有設置斗大的招牌,也沒有額外的廣告,作的都是熟客
就這樣口耳相傳與靠著網路上的介紹紅了起來,就這樣客人越來越多,常常沒有位子可容納。
【三重】超威.玄武壽司

老闆還建議如果要品嚐可以趁中午時間來,客人比較少,
晚上的人潮就比較多,容易沒位子,我想畢竟夜晚來瓶小酒,
配上日本料理,取代高價位的居酒屋,品質卻不輸呢!

吧檯上放著免費取用的炸蝦頭,金黃酥脆散發著陣陣香味。
【三重】超威.玄武壽司

聊著聊著,握壽司也製作好了,開始大快朵頤吧。
【三重】超威.玄武壽司

芥末部分可選擇新鮮現磨的,一人再加30元,試試看新鮮的所以只加一人份,
可看到新鮮芥末與一般芥末差別很大!左邊是現磨的,右邊是普通的。
自從之前看過芥末的不健康製作報導後,Irene其實就更不喜歡沾芥末了,如今有新鮮的芥末更是讓人吃的很安心。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

 

 

新鮮芥末與醬油調勻後,很像蒜泥的感覺,嗆度也較一般芥末來的低,表現很自然。
【三重】超威.玄武壽司

章魚醋,NT.80;除了主角章魚外,還有搭配小黃瓜與海帶芽,讓整體更豐富健康。
搭配的是水果醋而非白醋,口感上更溫和且多了果香,沒有白醋的刺激感。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

黃金魚卵壽司,NT.15;脆脆的黃金魚卵口感相當特別,
與其他偏軟的生魚片大不同,適時的搭配轉換口感,讓享用美食的過程中更精采。
【三重】超威.玄武壽司

鰻魚壽司,NT.15;烤的香味四溢嫩而多汁,香中帶著醬汁甜甜滋味。
【三重】超威.玄武壽司

土魠魚壽司,NT.20;口感超軟沒有筋的韌性,入口即化呢。
【三重】超威.玄武壽司

鮪魚,NT.15;超厚的一片鮪魚,上層還灑上亮麗黃色的蛋酥增具口感,軟嫩的鮪魚也是新鮮的表現。
【三重】超威.玄武壽司

炙燒海鱺,NT.20。
【三重】超威.玄武壽司

炙燒鮭魚,NT.25;不太敢吃生魚片的朋友可以選擇炙燒方式,魚肉吃起來沒那麼生,還多了一股烤的香氣。
【三重】超威.玄武壽司

和牛壽司,NT.40;用火焰槍將牛肉的甜鎖在裡面,外熟內生,
一咬下去就可感受到其約四五分熟度的嫩度與鮮度;帶有燒烤味的和牛握壽司,超推薦。
【三重】超威.玄武壽司

甜蝦握壽司,NT.40;肥美的甜蝦身型飽滿,軟而甜的生蝦新鮮鮮甜吃的出。
【三重】超威.玄武壽司

生干貝壽司,NT.40;口感就只有一個軟跟鮮字可形容!超級肥美的干貝輕鬆就可咬斷,新鮮的貝類鮮美感,讓人口齒留甜。
【三重】超威.玄武壽司

炸蝦壽司,NT.60;活像藝術品的精心擺飾,讓人捨不得去破壞它。
脆脆地炸蝦口感明顯,紮實的在粒粒分明的白飯中爆發出,極為多層的口感。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

另外一盤也上了。
【三重】超威.玄武壽司

花壽司,NT.10;一樣也是只要10元的花壽司,內捲的配料不少,
份量更是很大一個,除了豐富的口感還很有飽足感。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

龍蝦沙拉,NT.10;雖然只要10元的龍蝦沙拉,給的料卻也不小氣,
非一般切的細碎的龍蝦肉,這裡明顯吃的到口感,以10元的價格相當讓人滿意。
【三重】超威.玄武壽司

蔥花鮪魚壽司,NT.20。
【三重】超威.玄武壽司

鮭魚卵壽司,NT.40;咬下嗶嗶啵啵爆開的鮭魚卵,以前Irene並不敢吃,
因為曾經在旋轉壽司吃過一次,腥味重的難以下嚥,但新鮮鮭魚卵鮮美,
咬破的大海鮮鹹味,讓人可以充分品嚐到來自海洋的鮮美滋味。
【三重】超威.玄武壽司

味增湯,NT.10;裡面只有海帶芽加上小塊魚肉,沒有添加嫩豆腐與柴魚,
味增很香濃,一碗10元的價格還是讓人滿意,吃壽司就是要配味增湯阿。
【三重】超威.玄武壽司

【三重】超威.玄武壽司

飯後還招待水果,真是糾甘心ㄟ!很甜的香吉士,一點酸度都沒有。
【三重】超威.玄武壽司

兩個人吃了620元,相當滿足,如果不點選高價位的產品,
其實價格跟旋轉壽司差不多甚至有些比旋轉壽司更便宜,平均一個人310元個人覺得超划算呢!

玄武壽司(三重店)
電話:0911-561-697 / 0939-965-909
地址:三重市電信街121號
營業時間:11:00~14:00 , 17:00~21:30 (每週一公休)

聽說後來搬到這個新地址了:地址:三重市重安街65號
舊地址也開了一家壽司店,非玄武。

玄武壽司(宜蘭店)
電話:(03)9354883 / 0956-520-069
地址:宜蘭市新興路49號(近東門夜市停車場旁)

 

 

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75 comments Add yours
  1. 推~
    我第一耶
    每次去吃日本料理
    我也都愛點章魚醋
    因為cindy愛吃醋啦

  2. 三重真是寶地….
    看三重大姊頭 小公主的美食介紹跟著走就沒錯….
    這日本料理也是咱家愛犬所愛的啊!!!
    一定要收…..
    我們要跟隨三重美食大姊頭的腳步前進
    呵呵~

  3. 哇喔!家庭式平價壽司店,
    這種店好吃的話,可以用少少的錢狂吃日本料理耶!:D~~

  4. +5
    這些食材都很新鮮
    而且價位都不高..很值得呢
    老闆是日本人嗎?

  5. 看起來很豐富的壽司呢,每樣都好好吃的感覺,而且價位又不會太貴~~
    下次再去三重吃吃看^^

  6. 三重大姊頭兒!!!!!!!!!!

    下次也要帶我去吃喔!!!!!!!

    這就是林北的推薦拎杯也要吃這樣XDDDD

  7. 我這人比較麻煩
    不吃魚又不吃生的
    所以去日本料理吃的菜色都很有限
    不過我還是很愛清爽的日本料理!

  8. 寶貝毛推九
    看似小小的一個店家
    但是他們的餐點一上盤
    真的是很特別
    真怪不得饕客也都愛呢

  9. 推10^^
    明明就剛吃飽
    還是想吃阿
    看起來不怎麼起眼的一家小店
    隱藏著好多美食阿
    Irene

  10. 推1

    很便宜捏
    這樣的小店 吃起來才過癮
    每一盤看起來都好好吃哦!
    一定很新鮮厚~~~

  11. 推12~這真是超級無法想像得便宜耶!而且還有很多樣式的壽司和菜色耶!

  12. 三重離愛犬家不遠~
    過個橋就到了
    改天可以來吃吃看
    便宜又好吃喔^^

  13. 難得可以吃到平價又好吃的日本料理
    真是很開心呢^^

    感謝妳的祝福~

  14. 你昨天才去吃那麻多壽司還在吵!!
    不過下次有來三重糾一糾一起去吃XD

  15. 喜歡吃日本料理或握壽司的話建議可以來吃吃看
    不過店內不大就是了
    如果遇到人多可能要等上不久呢!

    不過這就是好吃的代表吧^^

  16. 其實我也是看到人家介紹才知道^^"
    三重好吃的店太多囉!
    到處分布實在吃不完~~XD

  17. 哈哈~~
    幹麻用悄悄話!!!

    所以林北要去吃林北推薦的就對了
    好林北喔!
    要這麻饒舌嗎…ㄆ

  18. 我也有朋友不愛吃魚也不愛生魚片
    不過這裡還有烏龍麵!!!

    不過這樣聽起來好像只有烏龍麵可以吃…ㄆ

  19. 雖然盤子也是塑膠沒有質感
    但是壽司一出來就不同凡響呢!
    好吃的東西就算沒有特地裝飾
    也不影響美味呢

  20. 好像看到美食即使吃再飽還是忍不住想嚐上一口
    我懂我懂!!(拍拍)

  21. 真的很新鮮
    而且一次可以吃到很多種不一樣的口味
    就真的是很過癮呢!
    呵呵

  22. 真的很便宜吼!
    我也嚇到XD

    會不會改天就看到Renee自己作壽司拉!!

  23. 價格雖然優惠不過東西看起來頗精緻美味哪^^ 有時隱藏起來的小店都有驚人的發現ㄟ!!

  24. 那個…(吞 口水
    下次我不要這時間來啦~~~
    我好想吃喔>"<嗚嗚

    這價格真的便宜到誇張~
    很多老店真的不用靠廣告就可以吸引很多人~
    表示真的好吃啊!!!>"<

    推Q口Q

  25. 我喜歡 日本料理

    可以吃的 很精巧

    黃金魚卵壽司

    口感 真的 很棒呢 !!

  26. 凱西推推^_^
    沒有華麗的裝潢和寬廣的店面
    才能有親民平價又好吃的料理
    好棒的日本料理店^O^

  27. 好吃就一吃成主顧
    所以真的不用太多廣告口耳相傳就很達到最佳效果勒!

  28. 我發現我週遭男生好像都很喜歡吃日本料理ㄟ
    黃金魚卵我之前不愛
    因為長的很怪
    可是這次吃了居然愛上勒
    脆脆的好好吃XD

  29. 還有滿滿的人情味呢
    老闆人很nice又親切
    吃下來感覺超舒服的呢XD

  30. 推+1

    真的好平價阿

    而且份量也不少呢

    難怪生意那麼好

    下次去三重再去吃吃看
    謝謝分享
    ^^*

  31. 看起來不起眼的店,
    竟然藏著這麼多的美味!

    現磨的哇沙米竟然要外加30元….

  32. 雖然壽司看起來比一般的小
    但好便宜喔
    而且你把它拍的好好吃的樣子
    流口水~~

  33. 推+21
    這裡的食材看起來很新鮮
    價位也很ok~~
    最主要~~美味看得見
    謝謝Irene的分享喔~~

  34. 好豐富喔~重點是單價不貴的說
    三重~我要向你奔近
    收起來先
    改天我一定要把你吃下肚

  35. 便宜份量又超值
    下次來三重可以吃吃看
    個人覺得很讚呢

  36. 沒有比較小喔^^
    可惜應該來個比照圖
    個人覺得比旋轉壽司大一點^^

  37. 這家店真的很小
    容納不了太多人….

    我也喜歡炙燒類的壽司
    好香阿~~

  38. 哈哈~~
    真的是單價個人覺得還ok
    省一點的也可以吃便宜的吃到飽!

  39. 芥末現磨的不會嗆,磨的時候又有分方向,磨出來的味道也不同,

    這家的壽司還真便宜,平常我吃的都是他的一~兩倍以上的價格說,大概食材用的不同,

    介紹的真棒 ,推推+1

  40. 好專業喔!
    Irene第一次吃現摩的
    沒想到這麽好吃呢
    價格比這貴1~2倍喔!
    看來真的挺高貴的^^

  41. 唉呦 我知道電信街壓!
    可是我只有看到菜市場
    都不知道這間勒@@
    我也要來去~~

  42. 建議下次去

    可以直接跟師傅說預算哦

    基本是從二百起/人

    這樣會吃到很多不一樣的“濕輩秀”

    因為我已經是那的常客了(一星期去一次^^")

    所以常會有不一樣的“濕輩秀”~XD

  43. 建議下次去
    可以直接跟師傅說預算
    基本是200起/人
    預算約高想當然的越“濕輩秀”哦

    我已經是那裡的常客了(一星期去一次^^")
    我都是直接給師傅幫我處理的
    真的很不錯吃

    P/s:玄武壽司要搬家了~

    玄武壽司目前的點只營業到2010/05/23
    新的點是從2010/05/27開始營業
    地址是 三重市重安街65號~

  44. 他們最近剛搬家呦
    搬到了三重市重安街65號
    之前的店面太小了
    每次去吃都要等
    現在去應該不用等太久了

  45. 玄武壽司搬家了
    搬到附近
    地址:三重市重安街65號
    在忠孝橋和集美街口的7-11後面

  46. 他們搬家了哦

    新的地址是:三重市重安街65號

    舊址也開了一家壽司店 很容易讓人搞混說~

  47. 價位真是便宜!!
    炙燒壽司看起來真的很美味…
    口袋名單又多一家店了@@"

  48. 這間好吃耶~上次生日跟家人來吃
    吃的好滿足好開心喔~
    不過當天沒有甜蝦…(難過)
    炸蝦頭也不知道…不過鮭魚壽司真的很棒~~~

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