台北－閒逸與平價美味的奢侈幸福‧貓下去

藏身徐州路中一排老舊房屋中，沒有明顯亮眼的色調或華麗的裝飾，
小小庭園式的簡單設計，充分融入這週遭老舊樸實的氛圍中；
店名「貓下去」相當特別有趣，用台語發音很像打下去、揍下去的諧音，
而貓下去並沒有貓坐檯，也沒有店貓，有的只是一群充滿夢想與愛好美食的人群。

近來很夯的貓下去，收藏在口袋名單許久，巧遇今日有閒殺來去吃，果真沒有事先訂位的下場就是等候，
留下姓名與電話後，大約需等三十分鐘左右，便到附近的官邸藝文沙龍晃晃。
在官邸藝文沙龍拍的差不多慢慢晃回去的時候，剛好接到店家來電，已經有空位等著我們了。

一進門就有一處綠色大沙發，可坐在這等待；
一旁放置在地板上相疊高高的各類書籍，營造出一股書香藝文氣息，
不用過多的裝飾，簡單的陳列就是完美的搭配。

店內空間不大，座位也有限，雖不豪華舒適，卻營造出一股溫馨的畫面。

很幸運的我們兩個人，選到了靠窗的極佳位子，這處應該可說是店內最美的座位吧，
可透過窗外遠眺馬路上慢速行駛的車輛或閒情慢步的行人、窗外的盆栽或辛苦等待座位的饕客。

連桌上的貓兒們也望著窗外心生嚮往。

簡單的菜單由幾張白紙黑字所構成，與整體環境更形成一股協調性。

餐點不外乎前菜、沙拉、義大利麵、燉飯、蛋捲等，不過這裡採取的皆是單點，無套餐搭配。
而每日特餐餐點不一，今日特餐是海鮮總匯義大利麵與一道忘記什麼名稱的魚排，就定位後服務生會主動告知今日特餐。

粉紅酒，NT.100；不愛喝酒的Irene，聽說這的紅白酒價格便宜，又看到特別的粉紅酒，純粹是想拍照，所以點了一杯。
詢問了一下服務人員，為何稱之為粉紅酒，原來是用水果釀製而成，所以釀造出來呈現淡淡粉紅色，
喝起來酒精濃度明顯與紅酒相差不大，但入喉頗順口而不澀，喝多還是會讓人覺得有些小茫…。

蘑菇燉飯與水波蛋 ，NT.190；造訪之前就先鎖定好要點用這道主餐，沒想到居然晚餐時間才有提供…，
熱心的服務人員幫忙詢問廚師後，廚師願意幫忙製作這道餐點，讓人心生感動。

份量很讓人滿意，而放置在上方的水波蛋就像咖啡佐上鮮奶油，有畫龍點睛的效果。

顆顆分明的米飯，均勻裹上濃稠香醇的醬汁，燉的入味，與鮮菇搭配真是濃郁鮮美；
看起來熬煮的像稀飯的燉飯，可是保有米粒的嚼勁與口感，另外配料菇類也不少，幾乎每一口都能吃到。

最完美的享用就是剖開水波蛋讓半生不熟的蛋黃緩緩流出，將其與之燉飯混雜享用，更添風味！
可惜熟度過熟了一點，流出的汁液並不多，如果熟度再生些，想必會更誘人，有些小可惜。

8盎斯牛排薯條 ，NT.380；這是貓下去餐點中最貴的主餐，最貴的也才380！
份量也是十足，薯條給的更是豪邁，幾乎蓋掉了牛排一大半；據服務人員陳述加點的薯條份量比這更多。

五分熟的牛排上桌已切好，中間粉嫩色澤卻不帶血水的肉質，讓人垂延三尺；
帶有嚼勁與油脂豐富的口感，並不會過韌過老，久置也不會因變涼而老硬，單吃不佐任何調味就呈現出單純的美味。

額外附上的非一般的磨菇醬與黑胡椒醬，嚐起來有點像是紅酒醬，滋味很是奇妙，沾著牛排一起入口卻是很搭。

而這道牛排薯條的另一個重點人物，當然就是薯條啦！如小山般的薯條，細長狀相疊在牛排上，份量足以滿足兩個人的口慾；
不但油瀝的乾淨，內軟外酥脆的爽脆口感，熱呼呼的入口，帶著些許鹹味的薯條，真是美味！
更特別的是裡面搭配炸蒜頭，可將蒜頭擠出來沾薯條一起食用，更添風味。
Irene一整顆咬下，沒想到沒有蒜頭的嗆辣感，裡面像蒜泥般入口即化，香濃的蒜香在口中久久不散，炸蒜頭怎麼可以這麼好吃阿！
後來努力翻找，就只有這麼一顆，好不滿足呢。

酒足飯飽後隨意抬頭一看，與天花板相近處還有收藏櫃，乾淨擺放著書籍，並不因為不顯眼而放任之，充分利用每一個角落。

開放式的廚房區，流程透明化，不用擔心吃到不乾淨或不健康的食材，
雖然忙碌烹煮著各位貴賓的餐點，周圍櫃檯桌面也不見其油煙與油垢，讓人滿意。

看到一位隻身前來的客人，慢慢享用完餐點、又緩慢的享用著甜點與飲料、看著書玩著電玩，極度悠閒讓人心羨不已。

可惜只有兩人無法點太多，沒有留下空間給飲料、甜點與店家推薦的凱薩沙拉享用，
下次我一定要再來造訪我的蛋捲、三明治、義大利麵！

有點類似小酒吧小餐館，讓人持著很放鬆的心情享用餐點，沒有限定用餐時間，沒有惱人的吵雜聲，沒有忙碌的腳步聲，
只有傳來的陣陣香味還有窗外吹進來的自然涼風！臨走前在店外再偷照一張剛剛所坐的座位，
是不是有一種清新與遠離塵囂的心靈沉澱呢…

貓下去CAFÉ
Blog：http://meowvelouscafe.blogspot.com/
電話：02-2322-2364
地址：台北市徐州路38號

營業時間：
午餐供餐時段11:30 – 14:00 (營業持續至16:00)；
晚餐供餐時段 17:30 – 21:00(營業持續至23:00)。
每週一公休。