跟我一起去旅行


「頑固(Ganko)」在大阪是一間蠻有名氣的連鎖日本料理店,

去年到大阪旅行時,吃了兩次頑固壽司(がんこ壽司),對頑固壽司非常的不陌生,

不過去年吃的是和食料理,這次吃的是旋轉壽司,跟台灣友人約在JR大阪駅碰面,

在EKI MARCHE內看到頑固壽司,碰巧是友人愛的料理,雖要排隊但速度頗快。

 

握壽司的種類非常之多,這麼一大張就像是握壽司圖鑑一般,最便宜一盤只要120円!

 

一群人聊著聊著突然旁邊多了陌生的女聲說著中文,

原來頑固壽司有一位會說中文的服務人員,小聊了一下發現是台中人,

在異鄉巧遇國人,總是多了股親切感。

 

位置相當大,沒有方桌清一色都是圍著吧台的座位。

 

 

迴轉帶上如果沒看到喜歡的菜色,可直接跟師傅點比較快。

 

 

 

有兒童餐具但沒兒童椅,不夠高的小孩可加增高墊。

 

 

 

 

意思意思點杯烏龍茶(195)。

 

生啤酒(519円),日本人好像不管吃什麼都可以配上一杯啤酒

飲酒過量有害健康/喝酒不開車開車不喝酒/未滿十八歲請勿飲酒

 

點給小孩吃的吻仔魚壽司,味道清淡了點,小孩不捧場。

 

一樣也是為了小孩點的茶碗蒸(303円),就一般般。

 

泰瑞最愛的鮭魚卵(411円),滿到溢出來,品質一般般,有點小腥。

 

炙燒起司鮭魚握壽司,喜歡炙燒過後濃郁的油香氣,加上柔滑的口感,應該是女士們會喜歡的味道。

 

這款炙燒鮭魚握壽司就比較單純,可以吃出鮭魚本身的鮮甜味

 

口感太過乾的鰻魚壽司(303)

 

泰瑞又拿了一盤他喜歡的鯖魚(260),看起來不是我的菜,沒嚐。

 

干貝(260)不錯,嫩而保有甜味,厚度也有口感

 

不好吃的比目魚鰭邊(260)

 

能拿的熟食類壽司不多,看到有熟蟹肉絲馬上拿一盤給小孩吃,撕好不用啃的蟹肉,實在是太方便了,

堆起像小山般的高聳,料給的很足,甜度普通。

 

一盤有三貫的生花枝只要195円,滑溜溜的沒什麼味道,個人不太愛生花枝的口感就是

 

 

 

又續拿了一盤干貝壽司,厚度直逼米飯。

 

最好吃最令人回味的就是這盤三種鮪魚(734円),當然價格也是最貴的,

三種部位的鮪魚應該不難分辨哪一塊是最美味的吧!

一次吃到三種不同部位差異性很明顯,最左邊的鮪魚幾乎入口即化,口感超令人驚艷,難怪很多人捨得花錢吃鮪魚的高級部位。

 

奢侈的點了磯燒北寄貝,肉Q彈牙,沒什麼調味就是吃原味,海味洋溢

 

三個人吃這麼多...,大胃王泰瑞當吃到飽在吃啊!

 

用完餐,同為台灣人的服務人員還送了蹦啾一個壽司棒棒糖,店內有單售,心頭真的是暖暖的。

 

在日本吃頑固壽司就像在台灣吃爭鮮一樣,細緻度不足,不難吃卻也沒特別讓人回味,

相當價位不貴、種類多,是想吃迴轉壽司又不想花大錢的另一種選擇。

 

 

頑固壽司(がんこ壽司)

官網:http://www.gankofood.co.jp/

電話:+81-6-4799-6811

地址:大阪府大阪市北區梅田 3-1-1

營業時間:11:00–22:30

 

 

 

四天三夜大阪賞櫻之旅:  

 

Day 1:桃園機場(18:30)→關西機場(22:15)→機場接送→新阪急ホテルアネックス(宿)   

 

Day 2:カフェ 英國屋(早餐)→JR難波ocat(東瀛假日旅遊諮詢服務中心)→四天王寺→通天閣→新世界串や 本店(午餐)→梅田阪急百貨地下街→ラーメン 宝来(晚餐)→新阪急ホテルアネックス(宿)   

 

Day 3: First Kitchen(早餐)→夙川公園→一心 isshin(午餐)→狹山池公園→頑固壽司(がんこ寿司)(晚餐)→新阪急ホテルアネックス(宿)   

 

Day 4:めしや宮本むなし(早餐)→大阪城公園→牛カツ専門店.京都勝牛(午餐)→關西機場(16:00)→桃園機場(17:55)

 

 

 

 

 

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  • S媽
  • 挺多樣化的
  • 纖茹
  • 菜色多不夠精緻
    重點價錢上面也不是很便宜喔!
  • 有些種類是真的很便宜

    小公主Irene 於 2017/06/05 08:26 回覆

  • dear摩艾
  • 迴轉壽司看起來還好齁
    可是上次我吃的是這家的和式料理還挺好吃的!!
  • 有喔,上次帶我婆婆去大阪也有吃過和式料理
    比較精緻

    小公主Irene 於 2017/06/05 08:26 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 這,你們三個吃那麼多盤呀!太厲害了
    我帶我媽去吃壽司,記錄才10盤,哈
  • 有個大胃王很能吃

    小公主Irene 於 2017/06/05 15:17 回覆